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近日 重庆市首届“三峡杯” 优质蔬菜(甘蓝)评选结果揭晓 共评选出 金奖产品2个 银奖产品3个 铜奖产品5个
我区选送的 重庆市南川区 学令生态农业有限责任公司的 甘蓝获得金奖
重庆市南川区 逢秋荣高粱种植专业合作社的 甘蓝获得铜奖
2023年,我区甘蓝种植面积达4万亩,产量达8.3万吨,成为第一大蔬菜品种,在蔬菜保供中发挥着重要作用。由于我区属于“高山蔬菜产业带”,生产的高山甘蓝更是具有果圆饱满、叶片明亮、含水量充足、脆嫩香甜等优点。
参加此次评选的两种甘蓝产品均生长于海拔900米以上。重庆市南川区学令生态农业有限责任公司基地位于南城街道双河场村,甘蓝品种为丰园913;重庆市南川区逢秋荣高粱种植专业合作社位于大有镇水源村,甘蓝品种为西园14号。
我区参选的甘蓝经过初评筛选、检测复选、品鉴终选三轮选拔,并从外观感官、营养、生吃、水煮、炝炒五大维度,在全市23个送样区县的53个样品中脱颖而出,斩获“一金一铜”的佳绩。
来源:南川融媒体中心
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