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“味道南川”美食文化节宣传片
【南川名店】
宗勤火锅
南川区举办第四届“味道南川”美食文化节，评选出南川名店、南川名菜、南川名小吃各10家（道），现推出“味道南川”美食文化节系列宣传片。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]文末有惊喜，抽128元代金券！ “围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中”。 穿越古今
火锅在中国人独有的美食情结中 沸腾着亿万人民的生活 舌尖之上，发现美好。
有人称“一锅煮天下”，就是火锅的艺术。但走过24载的宗勤火锅，探寻着食材的多样性，口感的丰富度，味觉的层次与适口性。
只要围坐在火锅旁，美食就能把大家紧紧连接在一起，汇聚对生活的热爱，传达对彼此的情感。
一锅浮沉
原生态食材，一锅鲜 屠场内现宰的牛，被切割出完全不同口感的肉，脖仁的肥嫩嚼头，吊龙的甘香，匙仁的鲜甜，胸口朥的爽脆，五花趾的脆弹……
鲜牛肉，吊龙甘香
竹签牛肉，匙仁鲜甜 自养的清水鱼，鲜嫩肥美，如沐春风。
自养清水鱼 手撕是对待毛肚最好的方式，而冰水浸泡，则让其质地更为脆韧。
现杀毛肚，新鲜美味，无任何人工添加环节 配上几样自种自摘的应时蔬菜，一锅浮沉，温暖而尊重食物本味。
蔬菜基地， 员工自种自摘新鲜时蔬除了菜品的新鲜生态，宗勤火锅对底料的把控也有独到的见解。牛油、辣椒、香料，比例搭配，小火慢熬，火候到位，风味浓厚。
花园餐厅
色香味俱全，层次丰富
当外地人对“重庆火锅”的印象还停留在街巷深处的社区老棚上时，宗勤火锅的消费场景，已成为花园式餐厅。绿植环抱，浪漫雅致。
绿植环绕
绿意葱茏，或挥毫肆意，或酣畅淋漓，鲜美丰腴的滋味，总令人口舌生津，也会心意相通。
作为24年的老火锅店，宗勤火锅先后获得“中华名火锅”“全国绿色消费餐饮名店”“重庆火锅调配师职业资格考点”“国家四钻级酒家”等称号。 起源于白丁，深植于市井，宗勤火锅一面坚持着传统，一面打破既定印象，赋予食物更丰富的体验，让火锅之味走得更远更广阔。
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兑奖截止日期：11月12日
宗勤火锅
特色: 现切黄牛肉、精品鲜毛肚
总店:重庆市南川区龙腾大道11号金山丽苑20栋
?电话:71439588
分店: 重庆市南川区文体路20号附29号 电话:71469588
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