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隔夜西瓜存在大量细菌,这样储存的西瓜你还敢吃吗?

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发表于 2022-6-29 09:25:10 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国重庆

隔夜冰西瓜几乎年年上热门,有很多因为吃了隔夜西瓜而进医院的……西瓜与土壤直接接触,因此瓜皮上有很多细菌。但问题就出在切瓜的过程,当刀接触到了瓜皮上的细菌,切完瓜皮切瓜瓤,那瓜瓤也就跟着被污染了。被污染的瓜瓤,假如继续在5-60摄氏度的环境下放置,那致病菌就可以大量繁殖,哪怕不隔夜,只要短短1-2个小时后,就可能不适合吃了。

1、切瓜前,用清水、认真刷洗瓜。

2、切瓜前、后,都用肥皂和清水认真清洗双手。

3、切瓜的砧板、刀等一切可能接触到瓜的器具、桌台面,要保证清洁卫生。

4、放在温室超过2个小时的瓜就不要再吃了。


     
发表于 2022-6-29 13:20:27 来自:方竹论坛手机版 | 显示全部楼层
要防护好就没有问题。来自: Android客户端
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发表于 2022-6-29 14:20:08 来自:方竹论坛手机版 | 显示全部楼层 来自 中国重庆
经常清洁冰箱,不放太久就没问题哒来自: iPhone客户端
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